Entre Cognac y Angoulême, en el corazón de Grande Champagne, primer viñedo de coñac, le damos la bienvenida a nuestra encantadora residencia, una aldea de los siglos XVII y XVIII situada entre bosques y viñedos, una antigua posada cuidadosamente restaurada, con habitaciones y suites familiares.
El sitio está diseñado para permitirle disfrutar de su estancia en todas las estaciones. En verano, piscina, paseos por los viñedos, clases de tenis, cenas en la terraza. En invierno, lectura junto al fuego, películas en pantalla gigante, gimnasio y sauna, juegos de mesa, cenas en nuestros salones con vistas a los viñedos.
Nuestra table d'hôte ofrece unos menús cuidados, compuestos por productos locales y de temporada. Steven, nuestro chef, prepara todo en el lugar. Ya producimos manzanas, higos, trufas, moras y castañas y estamos trabajando en el desarrollo de un huerto más extenso.
Si desea combinar negocios con placer, también disponemos de una sala de seminarios de aproximadamente 75 m2 diseñada para facilitar la colaboración de grupos de hasta 25 personas (pizarras, audio/vídeo, servicio de catering).
Por último, prestamos especial atención a la cuestión medioambiental. El sitio está equipado con una estación de carga para autos eléctricos, recolectamos agua de lluvia para regar, todos nuestros desechos de alimentos se convierten en abono y reciclamos todo lo que se puede reciclar. La lista de nuestras iniciativas en este ámbito es larga y estamos en proceso de obtener la certificación para el sello europeo La Clé Verte.