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Descripcion

  • Restaurant Gay-Friendly
  • Estacionamiento
  • Restaurante / Mesa Redonda
  • sala de recepción

Situado en la Route de la Pointe des Châteaux, nuestro restaurante le invita a un viaje culinario único a Saint-François. Pruebe platos auténticos en un ambiente cálido y disfrute de una vista impresionante de la belleza natural de Guadalupe.

En DavidO2 no le ofrecemos sólo una comida, sino un viaje de los sentidos, un momento excepcional donde la pasión por la cocina y el arte del servicio se encuentran para crear recuerdos memorables mientras descubre los tesoros de la cocina guadalupeña.

Cada día, nuestro chef selecciona cuidadosamente los mejores productos del mercado local para crear un “Plat du Jour” especial. Ven y saborea la autenticidad y la frescura de los ingredientes de Guadalupe, transformados en un plato exquisito que varía según las estaciones.

Nuestra selección de entrantes combina tradición e innovación, elaborados con ingredientes locales para proporcionar una primera impresión inolvidable de nuestra cocina. Perfecto para empezar suavemente tu comida.

Disfrute de nuestras ensaladas mixtas, perfectas para un almuerzo ligero bajo el sol de Guadalupe o como entrante de su cena. Cada ensalada es una fusión de sabores locales y frescura.

Nuestros platos principales son el corazón de nuestra oferta culinaria. Ya sea que elija un plato de carne tiernamente preparado o un plato de marisco fresco, nuestro menú refleja la riqueza de los productos guadalupeños.

Descubre nuestros woks fusión, un matrimonio exitoso entre técnicas asiáticas y sabores caribeños. Una opción perfecta para aventureros culinarios deseosos de descubrir nuevas paletas gustativas.

Termina tu comida con una nota dulce con nuestros postres caseros. Cada postre es una celebración del sabor que promete dejar una impresión duradera.

Reserva ahora para vivir una experiencia memorable. En David02 te esperan placeres gustativos, un entorno idílico y un servicio impecable.

Opciones y condiciones de reserva

Tarifs  
ENTREES De 9 à 16 €
LES SALADES de 18 à 21 €
LES PLATS de 18 à 32 €
LES WOKS de 18 à 24 €
LES DESSERTS de 8 à 16 €

Cierre anual :
abierto todo el año

Mapa

David & David

Conozca a David, el alma de nuestra cocina, que se inspira en el rico terruño de Petit-Bourg. Con una herencia culinaria moldeada por las recetas ancestrales de su abuela Emilia, David perfeccionó su arte en los prestigiosos establecimientos de París antes de regresar a sus raíces guadalupeñas.

A su lado, el segundo David, un verdadero maestro de la hospitalidad, aporta su profunda experiencia en el servicio, adquirida en la ciudad de Guérande.

Idiomas hablados : Francés -


+590 590 88-6137

Opiniones

Rudy - Ingré
« Un accueil chaleureux et une cuisine qui sort de l’ordinaire, fraîche. Nous avons apprécié d’y venir deux jours de suite. À recommander pour une halte gustative et rafraîchissante, ça fait du bien aux papilles. »

Publication : 29/01/2025





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