Las colecciones permanentes del museo Soulages constituyen el conjunto del pintor Pierre Soulages más importante del mundo.
El museo ofrece descubrir sus primeras obras, aguafuertes, litografías, serigrafías, obras sobre papel, todas las delicadas manchas de nogal, trabajos preparatorios para las vidrieras de Conques, pinturas sobre lienzo hasta el Outrenoir.
Los 1.700 metros cuadrados de exposición permanente están diseñados para adaptarse a la variedad de la obra del artista. La luz que entra en el espacio del museo está perfectamente controlada para crear pasillos oscuros donde se exponen las obras sobre papel y manchas de nogal, y espacios más luminosos para las pinturas y vidrieras de cartón de Conques. A las habitaciones altas y luminosas les siguen las habitaciones más bajas y más oscuras, produciendo atmósferas de luz muy diferentes y conscientemente alternas.
Organizado en torno a la técnica y la materialidad que guió la creación de las obras presentadas, la visita al museo es muy gratuita. Está marcado por sistemas de asistencia al visitante: colecciones documentales, imágenes, textos, películas de archivo.