Ryad è la prima scelta per chi cerca un'esperienza autentica nello stile. Molte di queste case di città di classe sono in possesso di europei, e molti di questi edifici, un tempo trascurati, sono stati ristrutturati in stile tradizionale dai loro nuovi proprietari. Oggi molti riad sono lussuose pensioni in cui l'eleganza europea incontra l'artigianato marocchino.