Le petit déjeuner est servi dans votre chambre. Le dîner est disponible sur demande. Laure cuisine et sert des menus préparés sur mesure et une cuisine locale de la région Champagne-Ardenne, élaborés à partir de produits frais de saison.
Dégustez une flûte de Champagne dans votre salon ou à l’ombre de la cour, si le temps le permet, et allez vous détendre au hammam. Des soins bien-être peuvent être réalisés, à domicile, par une professionnelle sur réservation (sous réserve de disponibilité du prestataire).Epernay est une ville entourée de vignobles, la région est célèbre pour être le lieu de naissance du champagne. Laure peut vous proposer une visite de cave privée ainsi qu’une dégustation comparative.