Situé sous les voutes de la rue obscure, Sand et Bea recoivent chez elles dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Cuisine créative, grand choix de vins au verre

La Carte

Pour commencer...

Nems croustillants de chèvre à la confiture de figues, vinaigre de mangue 12€   
                                                           
Mini camembert roti au miel de sapin, noix et poire cannelle ou flambé au cognac 12€

Entre terre et mer de girolles et st Jacques au beurre d'ail, espumas de citron vert 17€

Risotto de girolles et chips proscuito 19€

Puis......

Lames de saumon façon "tataki", croute de wasabi et amandes 17€     

Eventail de filets de rougets aux 4 tapenades 17€

"Yuzu ponzu" de thon au sesame, trempette de vinaigre de gingembre confit 21€

Dos de cabillaud ibérique 21€

Parillada « plancha » (saumon, rouget, scampi, thon, cabillaud) 24€

Ou....

Magret de canard flambé  "poudre de dragées", sirop d'érable 22€     
           
Filet de boeuf(200 gr) girolles ou « ma façon bbq » 24€

Filet d'agneau « mendiant » 24€

Mignon de porc en croute d'épices, jus d'agrumes 21€   

Nos desserts.....

Trilogie de crèmes brûlées (pistache, cafe/Carambar, fraises Tagada) 7€

Cube chocolat (coeur fondant de confiture de lait, soupe Nutella) 9€

Le T' (Toblerone de tiramisu) 10€

Souffle glace Grand Marnier, elixir d'orange/gingembre 10€

Le cafe Aparté et ses 3 douceurs 6€