Cuisine traditionnelle franco espagnole
L'Espagne, le soleil, les saveurs andalouses mais aussi celles du sud-ouest se retrouvent dans les assiettes du restaurant El Retiro.
La joue de porc à la sévillane, les tortillas ou les burgers "El Retiro" sont les spécialités de ce restaurant du quartier de La Madeleine appelé à Albi "la petite Espagne".
Serge en salle et Christian aux fourneaux vous accueillent dans un décors et un univers atypique ou les objets accumulés au fil du temps font de cet endroit un lieu baroque