La musique est l'âme de l'endroit, comme un fil rouge elle accompagne les convives... Ainsi, De 21 heure à 23 heures 30, les musiciens jouent sur la terrasse. Ensuite, rendez-vous à l'intérieur pour des concerts jusqu'à une heure et demie du matin. Et puis pour clôturer la soirée, un DJ prend l'assaut du dance floor jusqu'aux premières heures du matin.

Pendant Calvi on the Rocks, c'est la Clique du Baron qui requisitionnera ce lieu mythique de la cité corse, continuant la longue tradition noctambule et noceuse qu'a instauré il y a plus de soixante quinze ans son propriétaire. Et cela n'est pas prêt de s'arrêter : la troisième génération continue chaque été de donner du sens à la devise de Tao Kerefoff, séduisant chaque personne qui y passe une soirée... La Clique a (évidemment) trouvé the place to be !